Сорт вишни Жуковская получен путем посева семян Мичуринских сортов вишни от свободного опыления. Оригинатор – Всероссийский НИИ генетики иселекции плодовых растений им. И.В. Мичурина. Авторы: С.В. Жуков и Е.Н. Харитонова.
Дерево средней силы роста с округлой, слегка раскидистой кроной средней густоты и облиственности. Плодоношение сосредоточено на букетных веточках, частично плодоносит на приростах прошлого года.
Плоды массой 4,0 г, отдельные достигают 6,0-7,0 г, окрашены в темно-красный цвет и имеют привлекательный внешний вид. Мякоть темно-красного цвета, довольно плотная, сочная, кисловато-сладкого, очень приятного вкуса 5,0 баллов. Сок темноокрашенный.
Сроки цветения средние, сроки созревания плодов средние – вторая декада июля. Плоды созревают на дереве одновременно, не осыпаются. Плодоношение начинается на четвертый год. Урожайность хорошая. Сорт самобесплодный.
Достоинства: высокое качество плодов универсального назначения, большая устойчивость к коккомикозу по сравнению с Владимирской и Любской, устойчивость к возбудителям кольцевой пятнистости.
Недостатки: средняя зимостойкость цветковых почек, крупная косточка.